火鍋吃到飽可以一次吃到海陸新鮮食材,是網購餐券的大熱門。圖/GOMAJI提供 分享 facebook 網購餐券為飲食業開創新藍海,根據GOMAJI統計,今年上半年熱賣超過百萬張餐券,平均每10秒就賣出一張,以吃到飽餐廳奪冠,整體類別銷售業績衝破億萬元,相當驚人,其次則為火鍋與中式料理。此外,GOMAJI餐券以手機App購買為主,約占7成,顯示行動購物已成為饕客們最愛的消費模式。GOMAJI表示,銷售居冠的吃到飽餐廳之中,以往大多是燒肉、飯店檔次,今年上半年的餐券銷售前三名卻都是火鍋,依序為千葉火鍋、極鮮火鍋與藍象廷泰鍋,單人消費平均不到500元,就能品嘗到海陸新鮮食材,可以看出消費者喜愛食材的多樣性,而且不分季節都愛吃火鍋。符合台灣飲食習慣的中式料理,則由海霸王懷舊合菜、西海岸活蝦之家與高紀上海料理餐廳上榜,平均每人花費250元至400元。GOMAJI定期規畫符合使用情境、需求的主題單元,今年上半年以「小資美食」、「單身不寂寞」主題最受歡迎,突破近5千萬業績,其中Mr.Onion天蔥牛排的表現亮眼,超值單人豪華七品排餐自5月開賣後已創造1,100萬元銷售額;百元內的小資美食經濟實惠,機動性也較高,不需再揪親友同行,帶動單人餐券商機。Mr.onion天蔥牛排單人價588元就能品嘗豪華七品排餐。圖/GOMAJI提供 分享 facebook

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